giovedì 30 aprile 2020

CIAMBELLA ALLO YOGURT E NUTELLA

di Alessandra


ciambella-dolce


La "Ciambella allo Yogurt e Nutella" è un dolce che farà impazzire i vostri bambini e non solo, facile da preparare, l'ideale per le vostre colazioni e merende.
La nutella anche se va in cottura rimane morbida, rendendo questo dolce ancora più goloso. L'impasto a base di yogurt resterà soffice per giorni.
Direi di metterci subito al lavoro....

Costo: economica
Difficoltà: facile 
Cottura: 25 min 

INGREDIENTI CIAMBELLA ALLO YOGURT E NUTELLA


3 uova
110 gr di yogurt bianco magro
80 gr di olio d'arachide
300 gr di farina
120 gr di zucchero
nutella q/b
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina

PREPARAZIONE CIAMBELLA ALLO YOGURT E NUTELLA


Riscaldare il forno a 180°.
In una ciotola o nel robot da cucina inserire le uova e lo zucchero e mescolare.
Aggiungere l'olio e lo yogurt e mescolare.
Aggiungere gli ingredienti secchi precedentemente setacciati e mescolare bene.


ciambella-dolce

Imburrare uno stampo da 24 cm e infarinare eliminando la farina in eccesso.
Versare l'impasto nello stampo.


ciambella-dolce

Con un cucchiaino versate delle noci di nutella sull'impasto.


ciambella-dolce

Passare un stecchino sulla nutella creando una striscia unica.
Infornare per circa 25 min in forno statico.


ciambella-dolce

Lasciamo raffreddare e apriamo la cerniera della tortiera e trasferiamo la ciambella su un piatto da portata o su un'alzatina.

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