lunedì 6 marzo 2017

TORTA MIMOSA

di Alessandra

dolce
Mimosa Cake

Per la festa della donna non può mancare sulla nostra tavola la "torta mimosa".
Dobbiamo festeggiarci con cose belle e buone, che ci diano il sorriso, questo dolce può sicuramente darci una mano.
Questa ricetta è una variante alla classica torta mimosa, con crema al limone e pan di spagna preparato con farina di riso e kamut.
Ricetta che vi ho già proposto l'anno scorso ed essendo veramente buona ho pensato di rifarla.
Il pan di spagna con la farina di riso e kamut è delicatissimo, sembra una nuvola. 
Vi assicuro che non ne lascerete neanche una briciola!!!
Trovate la ricetta nel post del 07.03.2016 torta mimosa 
Auguri a tutte le Donne!!! 

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