sabato 28 febbraio 2015

BARRETTE DI RISO SOFFIATO AL CIOCCOLATO

di Alessandra

barretta di riso soffiato al cioccolato

Oggi vi propongo una merenda salutare per i bambini e non solo, le barrette di riso soffiato al cioccolato.
Una merenda senza conservanti, buona ed energetica e soprattutto facilissima.

Difficolta: facile
Tempo di cottura: 40 min
Ingredienti: 
  • 100 gr di riso soffiato al cioccolato tipo coco pops
  • 50 gr di miele millefiori
  • 1 cucchiaino di zucchero

Ingredienti barrette divriso soffiato al cioccolato

Preparazione
Versare il miele in un pentolino e fare sciogliere lo zucchero.



preparazione barrette al cioccolato

Versare lo sciroppo sui cereali.


preparazione barrette di riso soffiato al cioccolato

Amalgamare bene lo sciroppo ai cereali.


barrette al cioccolato

 Versare i cereali in una teglia ricoperta con carta da forno e livellare i cereali.


riso soffiato al cioccolato

Fare raffreddare in frigo con tutta la teglia per 20 min circa.


preparazione barrette riso soffiato al cioccolato

Togliere dalla teglia e tagliare a fette i cereali con un coltello ben affilato, in modo da creare delle barrette.


barrette riso soffiato al cioccolato

Ho ricoperto metà barrette con il cioccolato fondente, fatto fondere al microonde e spennellato su di un lato delle barrette.
Tenere in frigo per altri 20 min.
Sono pronte....

ricetta di barrette di riso soffiato al cioccolato

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